苹果如何挑选才能挑到甜的呢

一、苹果如何挑选才能挑到甜的呢

1、看苹果的颜色。首先肯定是先看颜色，现在超市里的苹果基本上看起来都是贵一点的，特别红，但这种颜色反而让人感觉特别假。购买时要看清，要红的苹果但这个红的必须很自然，这样的苹果含糖量高，吃起来也比较甜。但如果我们看到这个苹果是红色的，是黄色的，这样的苹果肯定是还没有成熟，在生长过程中光是不均匀的，这种不推荐购买。

2、看苹果的形状。苹果在生长过程中，各种因素造成其形状发生变形。但也有一些苹果由于发育不良而“畸形”。选择的时候，我们尽量选择长得比较规整圆润，不选那种歪三扭四的那种，这种苹果一般发育不佳，吃起来也比较酸。

3、看苹果的果纹。选择苹果时，先看颜色，看看果纹，如果看到苹果上面有竖直的条纹，条纹越多，说明苹果越甜，如果没有条纹，建议不要购买，因为这样的苹果在生长过程中光照不足，果肉里水分不足，口感不好。

4、看苹果的果蒂。事实上，苹果也有“公母”之分，相对来说，公母的苹果要甜得多，味道鲜美得多，怎么区分？看看苹果的果蒂，如果果蒂很浅，说明是公苹果，这苹果的皮比较厚，吃起来又酸，而果蒂较深的苹果一般都是母苹果，这苹果相对来说比较甜，吃起来又脆又香。

5、看苹果的果梗。当我们挑苹果时，看看果梗，就是上面那个把儿。通常鲜果梗应该是绿色的，但是如果我们看到果梗的颜色是黑色，或者是干燥的，这样的苹果一定是放得太长，导致果梗开始变干，因为水分已经损失了大部分，这样的苹果肯定也不好吃，所以在购买时一定要看果梗的颜色。

6、掂苹果的重量。挑选的时候，如果以上几种苹果都不错，我们可以把两个差不多大小的苹果拿在手里掂，如果说同样大小的苹果一颗轻一颗重，那一定是水比较足了，这样苹果吃起来也比较甜。反过来说，如果是轻的，或者就是没有完全长熟，或者就是放的时间过长，失水了所以才会很轻。

二、苹果怎么挑选才甜

看颜色：选购苹果时，要买苹果表面带有线条红色的，这样的苹果水分更加充足，口感更甜。闻香味：成熟度较好的苹果带有好闻的苹果香，这样的苹果口感更好。苹果的香味过浓，说明苹果熟过头，苹果香味较淡，说明苹果成熟度不够。看苹果蒂：如果苹果蒂是浅绿色，说明这种苹果是新鲜的，如果苹果蒂颜色越深，说明这种苹果口感越好越香甜。

1、看颜色：选购苹果时，要买苹果表面带有线条红色的，这样的苹果水分会更加充足，吃起来口含也会更甜。

2、闻香味：选购苹果时可以闻一下味道，成熟度比较好的苹果带有好闻的苹果香，这样的苹果口感会更好。苹果的香味过浓，说明苹果熟过头，苹果香味比较淡，说明苹果成熟度不够。

3、看苹果蒂：如果苹果蒂是浅绿色的，那就说明这种苹果是新鲜的，刚摘下来不长时间的，如果苹果的蒂颜色越深，说明这种苹果口感越好越香甜。

4、看苹果脐：如果苹果的果脐凹陷的越深的话，那么说明这个苹果是越甜的，如果苹果的果脐凹陷的不是很深，甚至有一些苹果，几乎都没有凹陷的话，那么这种苹果一般口感就比较差一些。

三、怎么挑选又脆又甜的红富士苹果

俗话说的好，“一日一苹果，医生远离我”，可见吃苹果有多么重要，可有时候我们在超市买苹果看起又大又红的，吃起来既不酸甜，也不可口，有一种被欺骗的感觉。没有火眼臻睛，还真是买不到好吃的苹果，况且现在市面上的苹果又是打蜡，又是催熟，你还真是没办法分辨，作为果农的孩子，我对挑选好吃的苹果还是比较要经验的，现在分享给大家。

1.先看颜色，条纹红的苹果比片红的苹果好吃。

2.看果蒂。果蒂比较硬的，说明新鲜，水份比较足，但是现在运输中为了不被磕伤，有些果农会把果蒂减掉，其实这样非常不好，不利于苹果储存水份。所以，如果买的是剪掉果蒂的苹果，记得要保存在冰箱，尽快吃完。

3.现在苹果种植都套袋，基本上分膜袋和纸袋。建议大家购买的话，还是买膜袋的苹果，因为膜袋的苹果摘的比较晚，而纸袋的苹果基本上都是采青就摘了。举个例子，就是膜袋的可能要等10月中旬才采摘，可是纸袋的大概就是在8月15日之前就摘了，因为纸袋的苹果果面比较好，基本上是送礼人的首选，如果我们自己吃的话，建议还是膜袋比较好，那才是真正成熟苹果的味道。还有一个因素就是膜袋的苹果打药和施肥均比纸袋的要少很多次，所以又大又红的苹果他是经过化肥和农药的洗礼的，不然怎么现在的苹果想看到个虫眼都不容易。偏粉色的属于套纸袋的苹果，看起来比较粗糙的红色比较重一点的是膜袋苹果。

4.掂重量。这当然是看水份了。挑水果这个是亘古不变的道理，重量重的当然是首选。

5.另外要看产地，海拔高温差大的地方苹果自然好吃，不过有些商家用一般产地的苹果冒充别的产地的苹果。比如说我们陕西，关中地区的苹果就没有陕北洛川那边的苹果品相和味道好，所以一方水土产一方特产。还有就是果核是黄色的这种是冰糖心，不是坏掉的，这种虽好吃，但是要少吃，含糖量太高。

另外大家需要买苹果的话可以找我，自己家种植的，味道不会让你们失望！